Formaggio Montasio D.O.P. Fresco TV640 - A partire da 300 gr
Formaggi stagionati
Formaggio D.O.P. Pasta semidura di colore chiaro, leggermente paglierino. Gusto dolce.
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Pasta: Semi-dura
Stagionatura: 2-5 mesi
Gusto: Ricco, gradevole, saporito
Scheda prodotto
| Allergeni | LATTE, UOVO |
|---|---|
| Confezione | Forme nude con/senza pelure. Frazionamento: pezzi confezionati sottovuoto |
| Conservazione | Forma intera: conservare fra +4°C e +15°C. Pezzi frazionati: conservare fra 0°C e +4°C. |
| Colore | Paglierino chiaro, uniforme |
| Pasta | Semi-dura |
| Stagionatura | 2-5 mesi |
| Shelf-life | Forma intera: 24 mesi. Pezzi frazionati: 90 giorni dal confezionamento. |
| Origine | ITALIA |
| Ingredienti | LATTE, sale, caglio. Conservante: E1105 (lisozima proteina da UOVO). Crosta non edibile |
| Profumo | Tipico, gradevole |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | 1718 kj ( 415kcal ) |
| Proteine | 23 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1.6 g <0.5 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 35 g 24 g |
| Sale | 2.03 g |